[스크랩] 밥하기 전, 쌀을 불리면 좋은 이유 네번째 쌀 이야기...밥하기 전에 쌀을 불려야 하는 이유 알고 먹으면 더 좋은 보약... 쌀 - 고혈압은 낮추고 간 기능은 높이고 암 예방까지 - 혈액 내 인슐린 수치 서서히 증가, 비만억제 효과 1인당 쌀 소비량 74kg. 지난해 우리나라 1인당 쌀 소비량에 대한 성적표다. 이 성적표를 받아든 쌀은 억울하다. 쏟.. 벼연구 2011.06.23
[스크랩] 쌀은 언제 어떻게 우리나라에 들어 왔을까? 주식인 쌀, 제대로 알고 먹읍시다. 우리의 주식인 쌀, 어떻게 전래됐을까? 우리는 매일매일 감사한 삶을 살면서도 우리에게 도움을 주는 가장 소중한 것을 잊고 산다. 입는 것, 먹는 것, 자는 것 등 의식주는 삶의 기본요소라 할 것이다. 그중 가장 중요한 것은 먹는 것이다. 공기 중에 산소가 부족해도 .. 벼연구 2011.06.23
